Okra (Abelmoschus esculentus) es una planta de la familia Malváceas que se cultiva mediante siembra directa o semillero. Con un ciclo de 60 a 90 días hasta la primera cosecha, en el calendario de esta página verás en qué meses se siembra y se recoge en cada zona climática de España.
Necesita temperaturas medias de entre 22 y 30 °C para crecer bien, no crece con medias inferiores a 16 °C y no tolera las heladas. Para germinar necesita unos 16 °C.
Tomando como referencia la zona interior templado: siembra o plantación en mayo; cosecha de julio a octubre. En otras zonas las fechas se adelantan o retrasan según las heladas.
Calendario de okra por zona
| Zona climática | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Canariasest. | C | S·T | S·T | S·T | S·T·C | C | C | C | C | C | C | C |
| Atlántica húmedaest. | P | T | T | C | C | |||||||
| Litoral y sur templadoest. | P | S·P·T | S·T | C | C | C | C | C | ||||
| Interior templadoest. | P | P | S·T | T | C | C | C | C | ||||
| Interior fríoest. | P | P | S·T | T | T | C | C | C | ||||
| Montaña y meseta fríaest. | P | S·T | T | C | C |
Ficha de siembra: okra
- Nombre científico
- Abelmoschus esculentus
- Familia
- Malváceas
- Germinación
- desde 16 °C, en 6 a 12 días
- Profundidad de siembra
- 2 cm
- Temperatura óptima
- 22–30 °C
- Helada
- no tolera las heladas
- Sol
- Pleno sol
- Riego
- medio
- pH del suelo
- 6–7
- En maceta
- Sí
Asociaciones y rotación
Le van bien:
Mejor lejos de:
No repetir malváceas; alterna con otras familias, 2-3 años.
Consejos prácticos
- Es muy termófila: espera a suelos de más de 18 °C y noches cálidas.
- Recoge las vainas jóvenes, de 6-10 cm, cada día o dos.
- Usa guantes: las hojas y vainas tienen pelusa irritante.
- En zonas frescas cultívala en invernadero o maceta al sol.
Cosecha: Se recogen las vainas cuando tienen 6-10 cm y aún son tiernas, a diario; empieza a unos 60-90 días de la siembra o trasplante.
Problemas habituales: pulgón, mosca blanca, araña roja y nematodos.
Cuándo sembrar okra en tu provincia
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- Zaragoza
Preguntas frecuentes sobre okra
¿Cuándo se siembra okra?
Depende de la zona. Como referencia, en la zona interior templado la siembra o plantación es en mayo. En el calendario de esta página tienes las fechas de cada zona climática y, en la página de tu provincia, las de tu provincia.
¿Cuánto tarda en dar cosecha el cultivo de okra?
De 60 a 90 días desde la siembra o el trasplante hasta la primera cosecha, según la variedad, la temperatura y el riego.
¿A qué temperatura germina okra?
Necesita al menos unos 16 °C y tarda de 6 a 12 días en nacer en condiciones adecuadas.
¿Resiste las heladas el cultivo de okra?
El cultivo de okra no tolera las heladas. Si en tu zona hay riesgo de helada tras la siembra, protege con manta térmica o retrasa la siembra.
¿A qué distancia se planta okra?
Un marco orientativo es de 30 × 90 cm (entre plantas × entre filas), a unos 2 cm de profundidad si se siembra.
