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Qué Sembrar Hoy
Interior frío

Qué sembrar en Valladolid

Calendario de siembra según el clima de Valladolid, con 83 cultivos

El clima de Valladolid corresponde a la zona interior frío (inviernos fríos con muchas heladas y primavera tardía). Estos datos salen de la estación de AEMET de Valladolid (734 m) y de los calendarios oficiales del MAPA.

El mes más frío es enero, con una temperatura media de 4,2 °C, y el más cálido julio, con 22,3 °C. La lluvia media anual ronda los 433 mm.

Zona climáticaInterior frío
Estación AEMETValladolid
Altitud734 m
Meses con heladade octubre a abril

Qué sembrar en Valladolid en noviembre

Siembra directa: AjoAlcachofa

Trasplante: Ruibarbo

Calendario de siembra de Valladolid

Cultivoenefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Acelga≈ MAPASC
Achicoriaest.CCCS·PCCC
AjoMAPACCSS
Albahacaest.PPS·P·TS·T·CCCC
Alcachofa≈ MAPACCCSSS
Apio≈ MAPAPPP·TP·TTT·CC
Apionaboest.PPTCC
Berenjena≈ MAPAPTCCC
Berroest.SSCCSSC
Boniatoest.TTCC
Borraja≈ MAPASSCC
Brócoli≈ MAPAPTP·CPTTC
Calabacín≈ MAPASS·CCC
Calabaza≈ MAPASCC
Caléndulaest.SSS·CCS·CS·CS·C
Canónigosest.CCCCSSSCC
Capuchinaest.SSS·CCCC
Cardo≈ MAPASC
CebollaMAPASC
Cebolleta≈ MAPASCC
Cebollinoest.S·PS·PT·CT·CS·CS·CC
Chalotaest.TTCT
Chirivíaest.CCS·CSSCCC
Cilantroest.SSCCSSS·CC
Col chinaest.SSSC
Col lombardaest.CCCPPP·TCCC
Col repollo≈ MAPACCPPP·TTTCC
Col rizadaest.CCCCPPP·TCCCCC
Coles de Bruselas≈ MAPAPTC
Coliflor≈ MAPAPPP·TTTC
Colinaboest.CCCSCCC
Colirrábanoest.PS·PTCCS·TS·TC
Endibia≈ MAPACSSCC
Eneldoest.SSS·CS·CS·CS·CC
Escarola≈ MAPAPP·TTC
Escorzoneraest.CCCSSSCCC
EspárragoMAPAS·CCC
EspinacaMAPASSS·CS·CCC
Estragónest.TTCCC
Fresaest.TTCCCTTT
Garbanzo≈ MAPASCC
Girasolest.SSSCC
Guindillaest.PPTCCC
GuisanteMAPASSCC
Haba≈ MAPACS
Hierba luisaest.TTCCCC
Hierbabuenaest.TTT·CCT·CT·CT·C
Hinojoest.SSSCC
Judía verde enana≈ MAPASSCC
Judía verde trepadora≈ MAPASSCC
Lavandaest.TTCTTT
LechugaMAPASS·CS·CS·CCCC
Lenteja≈ MAPASCS
Maíz dulceest.SSSCCC
Mejoranaest.PPPTCCC
Melisaest.PPTCT·CT·CC
Melón≈ MAPASCC
Mentaest.TTT·CCT·CT·CT·C
Mostaza de hojaest.SSCCSSS·CC
Nabo≈ MAPASSCCCC
Okraest.PPS·TTCCC
Oréganoest.PPT·CCT·CT·CC
Pak choiest.SSCCSSC
PatataMAPASCC
Pepino≈ MAPASCCCC
Perejilest.SSS·CCS·CS·CC
Pimiento≈ MAPAPTC
Pimiento de Padrón≈ MAPAPTC
PuerroMAPAPP·TPTT·CCC
Rábano≈ MAPASS·CS·CS·CS·CC
Rábano negroest.SSCC
RemolachaMAPASCC
Romeroest.CCCT·CT·CT·CCT·CT·CT·CCC
Rúculaest.SS·CCCSSS·CC
Ruibarboest.TTCCCTTT
Salviaest.PPT·CCT·CT·CC
Sandía≈ MAPASC
Steviaest.TTCCC
Tagetesest.PPS·TCCCC
Tomate≈ MAPAPTCC
Tomilloest.PP·CP·T·CT·CCT·CT·CC
Topinamburest.CCT·CTTCCC
Zanahoria≈ MAPASSSCC
SSiembra directaPSemilleroTTrasplanteCCosecha
MAPACalendario oficial de la provincia≈ MAPAOficial de una provincia de clima parecidoest.Estimación

Clima de Valladolid mes a mes

MesMedia °CMín. media °CDías de heladaLluvia mm
Enero4.20.215.940
Febrero5.90.712.827
Marzo92.86.722
Abril10.74.62.346
Mayo14.57.90.349
Junio19.311.6029
Julio22.314013
Agosto22.114.1016
Septiembre18.511.3031
Octubre13.27.60.555
Noviembre7.93.55.852
Diciembre51.312.453

Valores normales de AEMET (1981-2010), estación Valladolid, 734 m.

Mes a mes en Valladolid

Qué sembrar en Valladolid en enero

Siembra o trasplante: guisante, lenteja. En semillero: puerro.

Qué sembrar en Valladolid en febrero

Siembra o trasplante: cebolla, guisante. En semillero: apio, brócoli.

Qué sembrar en Valladolid en marzo

Siembra o trasplante: chalota, chirivía, espárrago, fresa, puerro, ruibarbo, topinambur. En semillero: apio, apionabo, berenjena, colirrábano, guindilla, mejorana, pimiento, pimiento de padrón, puerro, tomate, tomillo.

Qué sembrar en Valladolid en abril

Siembra o trasplante: apio, berro, brócoli, caléndula, cebolleta, cebollino, chalota, chirivía, cilantro, colirrábano, eneldo, escorzonera, fresa, garbanzo, hierbabuena, lavanda, menta, mostaza de hoja, nabo, pak choi, perejil, rábano, romero, rúcula, ruibarbo, topinambur. En semillero: albahaca, apio, apionabo, cebollino, coliflor, colirrábano, guindilla, mejorana, melisa, okra, orégano, puerro, salvia, tagetes, tomillo.

Qué sembrar en Valladolid en mayo

Siembra o trasplante: apio, berenjena, berro, calabacín, calabaza, caléndula, capuchina, cebollino, chirivía, cilantro, colirrábano, endibia, eneldo, escorzonera, espinaca, estragón, girasol, hierba luisa, hierbabuena, lavanda, lechuga, maíz dulce, melón, menta, mostaza de hoja, nabo, pak choi, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, puerro, rábano, remolacha, romero, rúcula, sandía, tomate, tomillo, topinambur, zanahoria. En semillero: albahaca, apio, cebollino, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, mejorana, melisa, okra, orégano, salvia, tagetes, tomillo.

Qué sembrar en Valladolid en junio

Siembra o trasplante: albahaca, apio, apionabo, boniato, calabacín, caléndula, capuchina, cebollino, col china, coliflor, endibia, eneldo, escorzonera, espinaca, estragón, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, hinojo, judía verde enana, judía verde trepadora, lechuga, maíz dulce, mejorana, melisa, menta, okra, orégano, perejil, puerro, rábano, romero, salvia, stevia, tagetes, tomillo, zanahoria. En semillero: albahaca, brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor.

Qué sembrar en Valladolid en julio

Siembra o trasplante: achicoria, albahaca, apio, boniato, borraja, capuchina, cardo, cebollino, col china, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, colinabo, eneldo, espinaca, girasol, hinojo, judía verde enana, judía verde trepadora, lechuga, maíz dulce, okra, rábano, stevia, zanahoria. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, escarola.

Qué sembrar en Valladolid en agosto

Siembra o trasplante: berro, borraja, brócoli, caléndula, canónigos, cebollino, cilantro, col china, col repollo, coles de bruselas, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, espinaca, fresa, hierbabuena, hinojo, lavanda, lechuga, melisa, menta, mostaza de hoja, orégano, pak choi, perejil, rábano, rábano negro, romero, rúcula, salvia, tomillo. En semillero: escarola.

Qué sembrar en Valladolid en septiembre

Siembra o trasplante: alcachofa, berro, brócoli, caléndula, canónigos, cebollino, cilantro, col repollo, colirrábano, eneldo, escarola, fresa, hierbabuena, lavanda, melisa, menta, mostaza de hoja, orégano, pak choi, perejil, rábano negro, romero, rúcula, salvia, tomillo.

Qué sembrar en Valladolid en octubre

Siembra o trasplante: acelga, ajo, alcachofa, caléndula, canónigos, chalota, cilantro, fresa, haba, hierbabuena, lavanda, menta, mostaza de hoja, romero, rúcula, ruibarbo.

Qué sembrar en Valladolid en noviembre

Siembra o trasplante: ajo, alcachofa, ruibarbo.

Qué sembrar en Valladolid en diciembre

Siembra o trasplante: lenteja, ruibarbo.

Las fechas marcadas MAPA son las del MAPA — Calendarios de siembra, recolección y comercialización 2014-2016 para esa provincia: reflejan cuándo se siembra y se cosecha de verdad en cultivo comercial, que puede adelantarse o retrasarse en un huerto familiar. Para el resto de cultivos, las fechas son estimaciones a partir de sus necesidades y del clima de AEMET. En cualquier caso es un calendario orientativo: ajusta a tu huerto, a la altitud y a la previsión de heladas.

Preguntas frecuentes sobre el huerto en Valladolid

¿Qué se puede sembrar ahora en Valladolid?

En noviembre, el calendario de Valladolid indica 3 cultivos para sembrar, poner en semillero o trasplantar. Los tienes en el apartado «Qué sembrar en Valladolid en noviembre» de esta página.

¿Cuándo es la última helada en Valladolid?

En la estación de Valladolid se registran heladas de octubre a abril. Las fechas exactas cambian cada año y con la altitud de tu huerto, así que conviene seguir la previsión local.

¿Qué zona climática es Valladolid?

Valladolid pertenece a la zona interior frío: inviernos fríos con muchas heladas y primavera tardía. Es una clasificación basada en los días de helada de enero de la estación de AEMET.

¿Cuál es el mejor mes para sembrar en Valladolid?

El mes con más cultivos para sembrar o trasplantar en Valladolid es mayo, aunque cada cultivo tiene su momento.