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Litoral y sur templado

Qué sembrar en Castellón

Calendario de siembra según el clima de Castellón, con 83 cultivos

En Castellón (Comunitat Valenciana) el calendario de siembra se rige por el clima de la estación de AEMET de Castelló - Almassora, a 43 metros de altitud. La provincia entra en la zona climática litoral y sur templado: inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos.

El mes más frío es enero, con una temperatura media de 10,6 °C, y el más cálido agosto, con 25,6 °C. La lluvia media anual ronda los 468 mm.

Zona climáticaLitoral y sur templado
Estación AEMETCastelló - Almassora
Altitud43 m
Meses con heladade enero a febrero

Qué sembrar en Castellón en noviembre

Siembra directa: AjoBorrajaCaléndulaCanónigosCebolletaCilantroGuisanteHabaLechugaLentejaMostaza de hojaPak choiRúcula

Trasplante: ChalotaCol lombardaCol repolloColiflorHierbabuenaLavandaMentaRomeroRuibarbo

Calendario de siembra de Castellón

Cultivoenefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
AcelgaMAPACCSSSCC
Achicoriaest.CCCS·PS·P·TS·TCC
Ajo≈ MAPASCCSS
Albahacaest.PPS·P·TS·T·CCCCCC
AlcachofaMAPACCCCCSS
Apio≈ MAPAPPP·TP·T·CT·CT·CC
Apionaboest.CP·CP·CTTCC
BerenjenaMAPAPPTTCCCC
Berroest.SSCCSSC
Boniato≈ MAPASSCCC
Borraja≈ MAPASS·CS·CCCSS
BrócoliMAPAPPTTCC
CalabacínMAPASSCCCC
CalabazaMAPASSCCC
Caléndulaest.CS·CS·CCCCSSS·CC
Canónigosest.CCCSSSC
Capuchinaest.SS·CCCSS·CC
Cardo≈ MAPACCCSSCC
CebollaMAPASCCCCS
Cebolleta≈ MAPAS·CCSSS·C
Cebollinoest.S·PS·PT·CCCCCS·P·CT·CC
Chalotaest.TCCTT
Chirivíaest.CS·CS·CSSCC
Cilantroest.CS·CS·CCCSSS·CC
Col chinaest.CCCSSSCC
Col lombardaest.CCCCPPP·TTTC
Col repolloMAPAP·CCT·CCPP·CP·T·CP·TP·TT·CT·C
Col rizadaest.CCCCPPP·TTCC
Coles de Bruselasest.CCCPPTTC
ColiflorMAPACCCCPPP·TP·TTT·C
Colinaboest.CCCSSC
Colirrábanoest.S·CS·CS·CCSSS·C
Endibiaest.CCCSSCC
Eneldoest.SSS·CCCSS·CC
EscarolaMAPACCPP·TP·TTC
Escorzoneraest.CS·CS·CSCCC
Espárrago≈ MAPASS·CC
EspinacaMAPAS·CS·CCSSSCC
Estragónest.TCCCCT·CT·C
Fresaest.CCCCTT
Garbanzo≈ MAPASSCC
Girasolest.SSCCC
Guindillaest.PPPTTCCCCCP
GuisanteMAPACCSS
Haba≈ MAPACCSS
Hierba luisaest.TT·CCCCCCC
Hierbabuenaest.TTT·CCCCCT·CT·CT·C
Hinojoest.CCCSSSCC
Judía verde enana≈ MAPASSS·CS·CS·CCC
Judía verde trepadora≈ MAPASSS·CS·CS·CCC
Lavandaest.CCCTTT
LechugaMAPAS·CS·CS·CCCSS·CS·CS·C
Lenteja≈ MAPACSS
Maíz dulceest.SSS·CS·CCCC
Mejoranaest.PPTTCCCCC
Melisaest.PPT·CCCCCT·CT·CC
MelónMAPASSCC
Mentaest.TTT·CCCCCT·CT·CT·C
Mostaza de hojaest.CS·CS·CCSSS·CC
Nabo≈ MAPAS·CS·CCSSCC
Okraest.S·P·TS·TCCCCC
Oréganoest.PPT·CCCCCT·CT·CC
Pak choiest.CS·CS·CCSSS·CC
PatataMAPASSCS·CCCC
Pepino≈ MAPASSCC
Perejilest.SSS·CCCCCS·CS·CC
PimientoMAPAPPTTCCCC
Pimiento de PadrónMAPAPPTTCCCC
Puerro≈ MAPAPTTCCP
Rábano≈ MAPAS·CS·CSSCC
Rábano negroest.CCCSSSCC
Remolacha≈ MAPACCCCSSS
Romeroest.CCCT·CCCCCT·CT·CT·CC
Rúculaest.S·CS·CS·CCCSSS·CS·C
Ruibarboest.CCTT
Salviaest.PPT·CCCCCT·CT·CC
SandíaMAPASSCC
Steviaest.TTCCCC
Tagetesest.PPS·TT·CCCCCCC
TomateMAPAPPTTCCC
Tomilloest.CP·CP·CT·CCCCCT·CT·CCC
Topinamburest.T·CT·CT·CCCT·C
Zanahoria≈ MAPACS·CSS·C
SSiembra directaPSemilleroTTrasplanteCCosecha
MAPACalendario oficial de la provincia≈ MAPAOficial de una provincia de clima parecidoest.Estimación

Clima de Castellón mes a mes

MesMedia °CMín. media °CDías de heladaLluvia mm
Enero10.65.80.736
Febrero11.36.40.731
Marzo13.48.3031
Abril15.410.3042
Mayo18.513.6044
Junio22.517.6019
Julio25.320.609
Agosto25.620.9024
Septiembre22.918.1071
Octubre1914.4070
Noviembre14.39.8049
Diciembre11.470.142

Valores normales de AEMET (1981-2010), estación Castelló - Almassora, 43 m.

Mes a mes en Castellón

Qué sembrar en Castellón en enero

Siembra o trasplante: ajo, cebolleta, chalota, colirrábano, espinaca, lechuga, rúcula, topinambur. En semillero: berenjena, col repollo, guindilla, pimiento, pimiento de padrón, puerro.

Qué sembrar en Castellón en febrero

Siembra o trasplante: berro, borraja, caléndula, cebollino, chirivía, cilantro, colirrábano, eneldo, escorzonera, espinaca, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, nabo, pak choi, perejil, puerro, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apio, apionabo, berenjena, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, pimiento, pimiento de padrón, salvia, tagetes, tomate, tomillo.

Qué sembrar en Castellón en marzo

Siembra o trasplante: berenjena, berro, borraja, calabacín, caléndula, cebollino, chirivía, cilantro, col repollo, colirrábano, eneldo, escorzonera, espárrago, garbanzo, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, nabo, pak choi, patata, perejil, pimiento, pimiento de padrón, puerro, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apio, apionabo, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, salvia, tagetes, tomate, tomillo.

Qué sembrar en Castellón en abril

Siembra o trasplante: albahaca, apio, apionabo, berenjena, borraja, calabacín, calabaza, capuchina, cebolla, cebollino, eneldo, escorzonera, espárrago, estragón, garbanzo, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melisa, melón, menta, okra, orégano, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, romero, salvia, stevia, tagetes, tomate, tomillo. En semillero: albahaca, apio, okra.

Qué sembrar en Castellón en mayo

Siembra o trasplante: albahaca, apio, apionabo, calabaza, capuchina, endibia, girasol, guindilla, hierba luisa, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melón, okra, pepino, sandía, stevia, tagetes, tomate, zanahoria. En semillero: apio, col repollo.

Qué sembrar en Castellón en junio

Siembra o trasplante: apio, boniato, endibia, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, sandía. En semillero: col repollo, coles de bruselas.

Qué sembrar en Castellón en julio

Siembra o trasplante: alcachofa, apio, boniato, col repollo, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, patata. En semillero: brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, escarola.

Qué sembrar en Castellón en agosto

Siembra o trasplante: acelga, achicoria, alcachofa, borraja, cardo, col china, col repollo, coles de bruselas, colinabo, escarola, espinaca, hinojo, judía verde enana, judía verde trepadora, nabo, rábano, rábano negro, remolacha. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, escarola.

Qué sembrar en Castellón en septiembre

Siembra o trasplante: acelga, achicoria, berro, brócoli, caléndula, canónigos, capuchina, cardo, cebollino, chirivía, cilantro, col china, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, colinabo, colirrábano, eneldo, escarola, espinaca, estragón, fresa, hierbabuena, hinojo, lavanda, lechuga, melisa, menta, mostaza de hoja, nabo, orégano, pak choi, perejil, rábano, rábano negro, remolacha, romero, rúcula, salvia, tomillo, zanahoria. En semillero: achicoria, cebollino, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, escarola.

Qué sembrar en Castellón en octubre

Siembra o trasplante: acelga, achicoria, berro, brócoli, caléndula, canónigos, capuchina, cebolleta, cebollino, chirivía, cilantro, col china, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, espinaca, estragón, fresa, guisante, haba, hierbabuena, hinojo, lavanda, lechuga, lenteja, melisa, menta, mostaza de hoja, orégano, pak choi, perejil, rábano negro, remolacha, romero, rúcula, ruibarbo, salvia, tomillo, zanahoria. En semillero: coliflor.

Qué sembrar en Castellón en noviembre

Siembra o trasplante: ajo, borraja, caléndula, canónigos, cebolleta, chalota, cilantro, col lombarda, col repollo, coliflor, guisante, haba, hierbabuena, lavanda, lechuga, lenteja, menta, mostaza de hoja, pak choi, romero, rúcula, ruibarbo.

Qué sembrar en Castellón en diciembre

Siembra o trasplante: ajo, cebolla, cebolleta, chalota, coliflor, colirrábano, lechuga, rúcula, topinambur. En semillero: guindilla, puerro.

Las fechas marcadas MAPA son las del MAPA — Calendarios de siembra, recolección y comercialización 2014-2016 para esa provincia: reflejan cuándo se siembra y se cosecha de verdad en cultivo comercial, que puede adelantarse o retrasarse en un huerto familiar. Para el resto de cultivos, las fechas son estimaciones a partir de sus necesidades y del clima de AEMET. En cualquier caso es un calendario orientativo: ajusta a tu huerto, a la altitud y a la previsión de heladas.

Preguntas frecuentes sobre el huerto en Castellón

¿Qué se puede sembrar ahora en Castellón?

En noviembre, el calendario de Castellón indica 22 cultivos para sembrar, poner en semillero o trasplantar. Los tienes en el apartado «Qué sembrar en Castellón en noviembre» de esta página.

¿Cuándo es la última helada en Castellón?

En la estación de Castelló - Almassora se registran heladas de enero a febrero. Las fechas exactas cambian cada año y con la altitud de tu huerto, así que conviene seguir la previsión local.

¿Qué zona climática es Castellón?

Castellón pertenece a la zona litoral y sur templado: inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos. Es una clasificación basada en los días de helada de enero de la estación de AEMET.

¿Cuál es el mejor mes para sembrar en Castellón?

El mes con más cultivos para sembrar o trasplantar en Castellón es septiembre, aunque cada cultivo tiene su momento.