El clima de Sevilla corresponde a la zona litoral y sur templado (inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos). Estos datos salen de la estación de AEMET de Sevilla Aeropuerto (34 m) y de los calendarios oficiales del MAPA.
La temperatura media oscila entre 10,9 °C en enero y 28,2 °C en julio, con unos 538 mm de lluvia al año.
Qué sembrar en Sevilla en noviembre
Siembra directa: AjoAlcachofaBorrajaCalabacínCaléndulaCanónigosCebolletaCilantroEspinacaGuisanteHabaLechugaLentejaMostaza de hojaPak choiRemolachaRúculaZanahoria
Semillero: Coliflor
Trasplante: BrócoliChalotaCol lombardaEscarolaHierbabuenaLavandaMentaPuerroRomeroRuibarbo
Calendario de siembra de Sevilla
| Cultivo | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acelga≈ MAPA | C | S·C | C | C | S | S | C | C | ||||
| Achicoriaest. | C | C | S·P | S·P | S·T | C | C | |||||
| Ajo≈ MAPA | S·C | S·C | C | C | C | S | S·C | S·C | ||||
| Albahacaest. | P | P | S·P·T | S·P·T | S·T·C | C | C | C | C | C | ||
| AlcachofaMAPA | C | C | S | S | ||||||||
| ApioMAPA | C | C | P | P | T | T | C | |||||
| Apionaboest. | P·C | P·C | T | T | T | C | C | |||||
| Berenjena≈ MAPA | P | P | P·T | T | T | C | C | C | C | |||
| Berroest. | S | S | C | C | C | S | C | |||||
| BoniatoMAPA | S | S | C | C | ||||||||
| Borrajaest. | C | C | S | S | C | |||||||
| BrócoliMAPA | C | C | C | P | P | P·T | T | T | C | |||
| CalabacínMAPA | S | C | C | S·C | C | |||||||
| CalabazaMAPA | S | S | C | C | C | |||||||
| Caléndulaest. | S·C | S·C | C | C | C | S | S·C | C | ||||
| Canónigosest. | C | C | S | S | C | |||||||
| Capuchinaest. | S | S | S·C | C | C | S·C | C | |||||
| Cardo≈ MAPA | C | C | S | S | S | |||||||
| CebollaMAPA | S | S | S | C | C | C | C | C | S | |||
| CebolletaMAPA | C | C | C | C | S | S | S | S | ||||
| Cebollinoest. | S·P | S·P | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | C | |
| Chalotaest. | C | T | T | |||||||||
| Chirivíaest. | C | S | S | C | C | |||||||
| Cilantroest. | S·C | S·C | C | C | C | S | S·C | C | ||||
| Col chinaest. | C | C | S | S | S | C | C | |||||
| Col lombardaest. | C | C | C | C | P | P | P | P | T | T | C | |
| Col repolloMAPA | C | C | P | P | P·T | P·T | P·T | T | T·C | C | C | |
| Col rizadaest. | C | C | C | C | P | P | P | P | T | C | C | |
| Coles de Bruselasest. | C | C | P | P | T | T | C | |||||
| ColiflorMAPA | T·C | T·C | C | P | P | P·T | P·T | T | T | P | P | |
| Colinaboest. | C | C | S | S | C | |||||||
| Colirrábanoest. | S·C | S·C | C | C | S | S·C | ||||||
| Endibiaest. | C | C | S | C | C | |||||||
| Eneldoest. | S | S | S·C | S·C | C | S·C | C | |||||
| Escarola≈ MAPA | T·C | C | P | P·T | P·T | P·T·C | T | P·C | ||||
| Escorzoneraest. | S·C | S·C | S | S | C | C | C | |||||
| EspárragoMAPA | S·C | S·C | C | |||||||||
| EspinacaMAPA | S·C | S·C | C | S | S·C | S·C | ||||||
| Estragónest. | T | T | C | C | C | C | C | T·C | ||||
| Fresaest. | C | C | C | C | C | T | ||||||
| GarbanzoMAPA | S | S | C | C | ||||||||
| Girasolest. | S | S | S | C | C | C | C | |||||
| Guindillaest. | P | P | T | T | T | C | C | C | C | C | C | P |
| GuisanteMAPA | C | C | C | S | S | S | ||||||
| HabaMAPA | C | C | C | C | S | S | ||||||
| Hierba luisaest. | T | T | T·C | C | C | C | C | C | C | |||
| Hierbabuenaest. | T | T | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | T·C | |
| Hinojoest. | C | C | S | S | S | C | C | |||||
| Judía verde enana≈ MAPA | S | S | C | C | C | |||||||
| Judía verde trepadora≈ MAPA | S | S | C | C | C | |||||||
| Lavandaest. | C | C | C | T | T | |||||||
| Lechuga≈ MAPA | S·C | S·C | C | C | S | S·C | S·C | |||||
| Lentejaest. | C | S | S | |||||||||
| Maíz dulceest. | S | S | S | S·C | S·C | C | C | C | ||||
| Mejoranaest. | P | P | T | T | T | C | C | C | C | C | ||
| Melisaest. | P | P | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | C | |
| MelónMAPA | S | S | S | C | C | C | ||||||
| Mentaest. | T | T | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | T·C | |
| Mostaza de hojaest. | S·C | S·C | C | C | S | S·C | C | |||||
| Nabo≈ MAPA | C | S | S | C | C | C | C | |||||
| Okraest. | S·P·T | S·P·T | S·T | C | C | C | C | C | ||||
| Oréganoest. | P | P | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | C | |
| Pak choiest. | S·C | S·C | C | C | S | S·C | C | |||||
| Patata≈ MAPA | S | S | C | |||||||||
| Pepino≈ MAPA | S | S | S | C | C | C | C | |||||
| Perejilest. | S | S | S·C | S·C | C | C | C | C | C | S·C | C | |
| PimientoMAPA | P | P | P·T | T | T | C | C | C | ||||
| Pimiento de PadrónMAPA | P | P | P·T | T | T | C | C | C | ||||
| PuerroMAPA | C | C | P | P | P·T | P·T | T | T·C | C | |||
| Rábano≈ MAPA | S·C | S·C | S·C | C | C | S | S | S·C | ||||
| Rábano negroest. | C | C | S | S | S | C | C | |||||
| RemolachaMAPA | C | C | C | C | S | S | S | S | ||||
| Romeroest. | C | C | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | T·C | C |
| Rúculaest. | S·C | S·C | C | C | C | S | S·C | S·C | ||||
| Ruibarboest. | C | C | C | T | T | |||||||
| Salviaest. | P | P | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | C | |
| SandíaMAPA | S | S·C | C | |||||||||
| Steviaest. | T | T | T | C | C | C | C | C | ||||
| Tagetesest. | P | P | S·T | S·T | T·C | C | C | C | C | C | C | |
| TomateMAPA | P | P | P·T | T | T | C | C | |||||
| Tomilloest. | P·C | P·C | T·C | T·C | C | C | C | C | C | T·C | C | C |
| Topinamburest. | T·C | T·C | C | C | T·C | |||||||
| ZanahoriaMAPA | C | C | C | C | S | S | S | S |
Clima de Sevilla mes a mes
| Mes | Media °C | Mín. media °C | Días de helada | Lluvia mm |
|---|---|---|---|---|
| Enero | 10.9 | 5.7 | 1.8 | 66 |
| Febrero | 12.5 | 7 | 0.7 | 50 |
| Marzo | 15.6 | 9.2 | 0 | 36 |
| Abril | 17.3 | 11.1 | 0 | 54 |
| Mayo | 20.7 | 14.2 | 0 | 30 |
| Junio | 25.1 | 18 | 0 | 10 |
| Julio | 28.2 | 20.3 | 0 | 2 |
| Agosto | 27.9 | 20.4 | 0 | 5 |
| Septiembre | 25 | 18.2 | 0 | 27 |
| Octubre | 20.2 | 14.4 | 0 | 68 |
| Noviembre | 15.1 | 10 | 0 | 91 |
| Diciembre | 11.9 | 7.3 | 0.5 | 99 |
Valores normales de AEMET (1981-2010), estación Sevilla Aeropuerto, 34 m.
Mes a mes en Sevilla
Qué sembrar en Sevilla en enero
Siembra o trasplante: ajo, berro, caléndula, cebolla, cebollino, cilantro, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, escorzonera, espinaca, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, pak choi, perejil, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apionabo, berenjena, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, pimiento, pimiento de padrón, salvia, tagetes, tomate, tomillo.
Qué sembrar en Sevilla en febrero
Siembra o trasplante: acelga, ajo, berro, caléndula, cebolla, cebollino, chirivía, cilantro, coliflor, colirrábano, eneldo, escorzonera, espárrago, espinaca, garbanzo, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, pak choi, perejil, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apionabo, berenjena, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, pimiento, pimiento de padrón, salvia, tagetes, tomate, tomillo.
Qué sembrar en Sevilla en marzo
Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, calabacín, calabaza, capuchina, cebolla, cebollino, chirivía, eneldo, escorzonera, espárrago, estragón, garbanzo, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melisa, melón, menta, nabo, okra, orégano, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, rábano, romero, salvia, stevia, tagetes, tomate, tomillo. En semillero: albahaca, berenjena, okra, pimiento, pimiento de padrón, tomate.
Qué sembrar en Sevilla en abril
Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, calabaza, capuchina, cebollino, eneldo, escorzonera, estragón, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melisa, melón, menta, nabo, okra, orégano, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, romero, salvia, stevia, tagetes, tomate, tomillo. En semillero: albahaca, col repollo, okra.
Qué sembrar en Sevilla en mayo
Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, boniato, capuchina, cardo, endibia, girasol, guindilla, hierba luisa, maíz dulce, mejorana, melón, okra, pepino, pimiento, pimiento de padrón, sandía, stevia, tagetes, tomate. En semillero: apio, col repollo, coliflor.
Qué sembrar en Sevilla en junio
Siembra o trasplante: boniato, cardo, col repollo, maíz dulce, sandía. En semillero: apio, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, puerro.
Qué sembrar en Sevilla en julio
Siembra o trasplante: apio, cardo, col repollo, coliflor, maíz dulce. En semillero: brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, escarola, puerro.
Qué sembrar en Sevilla en agosto
Siembra o trasplante: acelga, achicoria, apio, cebolleta, col china, col repollo, coles de bruselas, coliflor, colinabo, escarola, hinojo, puerro, rábano negro, remolacha, zanahoria. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, escarola, puerro.
Qué sembrar en Sevilla en septiembre
Siembra o trasplante: acelga, achicoria, brócoli, cebolleta, col china, col repollo, coles de bruselas, coliflor, colinabo, escarola, guisante, hinojo, puerro, rábano, rábano negro, remolacha, zanahoria. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col rizada, escarola, puerro.
Qué sembrar en Sevilla en octubre
Siembra o trasplante: achicoria, ajo, alcachofa, berro, borraja, brócoli, caléndula, canónigos, capuchina, cebolleta, cebollino, cilantro, col china, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, espinaca, estragón, fresa, guisante, haba, hierbabuena, hinojo, lavanda, lechuga, melisa, menta, mostaza de hoja, orégano, pak choi, perejil, puerro, rábano, rábano negro, remolacha, romero, rúcula, ruibarbo, salvia, tomillo, zanahoria. En semillero: escarola.
Qué sembrar en Sevilla en noviembre
Siembra o trasplante: ajo, alcachofa, borraja, brócoli, calabacín, caléndula, canónigos, cebolleta, chalota, cilantro, col lombarda, escarola, espinaca, guisante, haba, hierbabuena, lavanda, lechuga, lenteja, menta, mostaza de hoja, pak choi, puerro, remolacha, romero, rúcula, ruibarbo, zanahoria. En semillero: coliflor.
Qué sembrar en Sevilla en diciembre
Siembra o trasplante: ajo, cebolla, chalota, colirrábano, espinaca, lechuga, lenteja, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: coliflor, escarola, guindilla.
Preguntas frecuentes sobre el huerto en Sevilla
¿Qué se puede sembrar ahora en Sevilla?
En noviembre, el calendario de Sevilla indica 29 cultivos para sembrar, poner en semillero o trasplantar. Los tienes en el apartado «Qué sembrar en Sevilla en noviembre» de esta página.
¿Cuándo es la última helada en Sevilla?
En la estación de Sevilla Aeropuerto se registran heladas de diciembre a febrero. Las fechas exactas cambian cada año y con la altitud de tu huerto, así que conviene seguir la previsión local.
¿Qué zona climática es Sevilla?
Sevilla pertenece a la zona litoral y sur templado: inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos. Es una clasificación basada en los días de helada de enero de la estación de AEMET.
¿Cuál es el mejor mes para sembrar en Sevilla?
El mes con más cultivos para sembrar o trasplantar en Sevilla es octubre, aunque cada cultivo tiene su momento.
